私人做法低调而优雅地置身于百子湾艺术街区。这间以“巴黎蓝”为基调的甜点店,如它的法语 名字一样散发着甜蜜的气息。主人兼甜点师的国宏曾经旅法四年,于法国殿堂级厨艺学院 L'Ecole Ferrandi Paris 学艺,2014 年创办法式烘焙店“私人做法 Secret Sucré”。三款口味拿破仑可谓是 私人做法的经典代表,亦俘获了京城内外众多拥趸的青睐。反复压制四天,将 1024 层的酥皮浓缩 成 8 毫米高度 , 才有拿破仑入口那一瞬间的清脆香酥。坚持进口最纯正的原材料,秉承手工制作的 匠心,国宏也始终保持着旺盛的创作力,不断推出新品。私人做法开店至今,高品质、高标准的出 品也获得了众多高端品牌的喜爱。